Leaf Bar
Giuliano Facchini
Giuliano Facchini nasce nel 1989 sul Lago d’Iseo. All’età di 18 anni lascia la Franciacorta per trasferirsi a Torino dove scopre il mondo del bar. Inizia a lavorare al primo speakeasy della città, il Mad Dog, sotto la guida di Walter Gosso. Un passo per volta apprende le basi del mondo della miscelazione, segue masterclass e affina le sue competenze partecipando a qualche competizione.
Decide di lasciare Torino a favore di Milano lavorando al Mag Cafè prima e al 1930 Cocktail Bar dopo, dove approfondisce le sue conoscenze, per concludere l’avventura milanese al Barba.
Il locale
Nel febbraio del 2021 decide di aprire un locale in provincia di Monza e Brianza: il Leaf Bar. Il locale diventa il mezzo per raccontare la sua miscelazione nata e cresciuta tra Torino e Milano.
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