• Alberto

Amaro Rabarbaro, d'amaro e d'accordo

Aggiornamento: 15 gen

Il gusto equilibrato che mette tutti D'AMARO & D'ACCORDO.

Non esistono scontri ma solo confronti.


Ecco la campagna che da pochi giorni segna il rilancio e il riposizionamento di questo storico amaro creato nel 1846 a Milano da Ettore Zucca, che lancia alla riscoperta del gusto, del dialogo e della convivialità, in un'epoca segnata da profondi contrasti e opinioni sempre più polarizzate.


L'amaro prende il gusto dal suo ingrediente principale a seguito di infusione alcolica dei rizomi della pianta, uniti ad altri ingredienti quali bucce d'arancia amara, grani di cardamomo, del chinino e altre erbe aromatiche.


In particolare, tra le diverse specie di rabarbaro (ne esistono più di 60), viene utilizzo quello più pregiato, il rheum palmatum (o rabarbaro cinese), utilizzata da secoli sia nell’alimentazione tradizionale che nella medicina cinese grazie alle sue proprietà aromatizzanti, digestive, depurative, lassativi e rinfrescanti dell'organismo.


Zucca Rabarbaro si presenta alla vista color ambrato scuro.

Naso aromatico con sentori di erbe officinali.

Al gusto deciso, equilibrato e con finale amaricante e deciso.


Consumato come aperitivo, liscio o allungato con acqua gasata e cubetti di ghiaccio o, più di rado, leggermente riscaldato.


🌡 Gradazione: 16 %

📍 Formato: 700 ml

🌍 Lombardia

🌱 Aromatico

💰 Prezzo: 16 euro

🛒 Acquistabile presso supermercati o siti di commercio online


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