L'Osteria Aquila Nera a Udine rappresenta una vera e propria istituzione. Fondata nel 1830, questa storica locanda ha attraversato i secoli mantenendo intatta la sua anima autentica, ma sempre con uno sguardo rivolto al futuro. Nata come semplice osteria, dove i locali si riunivano per discutere di politica e cultura , l’Aquila Nera ha saputo evolversi nel tempo, diventando ristorante e albergo tra il 1924 e il 1938, per poi ritornare alla sua originaria funzione di taverna n

In una piccola via nel centro di Udine, precisamente in via Deganutti 11, si trova un luogo speciale, dove il vino è protagonista assoluto: la Bottega del Vino Udine, un'enoteca che è diventata una vera e propria istituzione per gli amanti del buon bere. Ma la vera anima di questa bottega è Mara, la titolare che con passione e discrezione ha trasformato questo angolo di Udine in un punto di riferimento per chi cerca un buon calice e, più di ogni altra cosa, una guida esperta.

Osteria PieriMortadele: cuore pulsante di Udine Nel cuore pulsante del centro storico di Udine, in Riva Bartolini 8, si trova un angolo di autenticità e tradizione: l’Osteria PieriMortadele. Un locale che racconta una storia affascinante, iniziata nei primi anni del secolo scorso come pasticceria. Negli anni '60, l’osteria passò nelle mani del famoso Pieri, che la trasformò in un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina friulana.

Osteria Ai Barnabiti Udine - Nel pieno centro storico di Udine, affacciata sulla vivace e centralissima Piazza Garibaldi, si trova un luogo capace di unire storia, atmosfera e sapori autentici: l’Osteria Ai Barnabiti. Un locale che profuma di tradizione friulana e che conquista al primo sguardo grazie al suo stile caldo e rustico: sgabelloni all’esterno, interni completamente in legno, vetrinette d’antiquariato, tavoli scuri illuminati da candele, lavagnette con i prezzi dei

Vero Amaro Favero, dal gusto deciso, fedele alla tradizione farmaceutica della famiglia Favero

Una storia fatta di sapienza dell’arte distillatoria e di continua innovazione, in continuo movimento. Così potremmo definire i passi...

1898..parliamo di più di 120 anni fa..‼️un bagaglio storico-culturale nato in quell’anno da Pietro Domenis che, passando per Emilio, poi...

A pochi chilometri dal confine con la Slovenia, in Friuli-Venezia Giulia troviamo uno dei borghi più interessanti di questa regione,...

Il brand Seri Pervas viene lanciato nel 2020 da due fratelli triestini, Tommaso e Marco, con l'obiettivo di valorizzare...

Sappiamo riconoscere le cose buone, fatte bene, schiette e oneste. Tanto semplice quanto essenziale per produrre grappe e liquori...

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In questo ultimo periodo vì abbiamo parlato anche di Vermouth, ma non vi abbiamo detto tutto, tra cui che di esso si distinguono varie...

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Un'azienda moderna con radici antiche: IL RONCAL. Venti ettari di qualità assoluta a pochi passi da Cividale del Friuli — cittadina...

Sito UNESCO dal 1998 per l'importanza della sua area archeologica e la bellezza dei mosaici pavimentali che custodisce, AQUILEIA, colonia...

L'utilizzo della botte in legno come contenitore per il trasporto degli alimenti ha una storia millenaria. Già tra il II e il III secolo...