Osservato dalla prospettiva satellitare, il territorio friulano è chiaramente contraddistinto da due importanti conoidi, formati dal torrente Cellina e dal fiume Meduna.
Partendo dalle montagne i due corsi d’acqua confluiscono proprio a Zoppola, dove ha sede la distilleria Pagura, nata nel 1879.
Una storia travagliata che ha visto la scomparsa del fondatore Lindo in giovane età a soli 35 anni e l’intraprendenza della moglie Giovanna che seppe portare avanti la distilleria in un’epoca in cui le donne non potevano neppure votare. Fu anche il coraggio di Giovanna che nascose il figlio Domenico al servizio di leva in tempo di guerra che permise all’azienda di continuare e prosperare negli anni grazie al figlio che portò avanti l’attività.
Questa centenaria attività oggi è portata avanti dalla quinta generazione, fatta di grappe tradizionali, da vitigni selezionati e invecchiate, vini e liquori aromatizzati.
L’amaro friulano è un liquore amabile dalle note leggere e gradevoli con retrogusto amaro.
Da gustare liscio o con ghiaccio.
🌡 Gradazione: 32%
📍 Formato: 700 ml
🌍 Friuli Venezia-Giulia
🌱 Aromatico
💰 Prezzo: 14,50 euro
