Prosegue il nostro percorso di degustazione della linea di prestigio dell’azienda erboristica fondata da #AurelioVisconti: STILLE DI MEDITAZIONE.
3 amari erboristici ottenuti da macerazione a freddo di miscele di erbe officinali.
Cenobium già dal nome (dal latino “monastero”) ci richiama alla tradizione degli amari erboristici nati nelle strutture che fungevano da farmacia dei conventi italiani e francesi.
Amari caratterizzati dal riposo di un anno in botte e dalla produzione certificata BIO che predilige una produzione naturale senza l’uso di aromi, estratti, coloranti ma soltanto miscele di erbe aromatiche di prevalenza di origine dal Monte Amiata, una terra ricca di sostanze minerali e dalle ottime condizioni microclimatiche.
Cenobium si classifica come amaro erboristico, ovvero zero per cento di zucchero con una miscele di dieci tipi di erbe con sapore intensamente amaro. Dalle note molto profumate, al gusto risaltano il chiodo di garofano, la salvia, il ginepro e l’assenzio, che regalano una piacevole gradevolezza retrolfattiva molto persistente.
Da gustare a goccia a goccia in clima di serena tranquillità.
🌡 Gradazione: 30%
📍 Formato: 500 ml
🌍 Toscana
🌱 Molto amaro
💰 Prezzo: 20 euro