• Alberto

Gurktaler Alpenkrauter

Aggiornamento: 20 lug

La Carinzia è una vasta regione dell'Austria meridionale, caratterizzata da pascoli e laghi alpini, montagne della catena delle Alpi orientali confinanti con l'Italia e la Slovenia.


Qui, nella valle formata dal fiume Gurk e circondata dalle Alpi del Gurktal, troviamo Gurk, un piccolo comune austriaco, famoso per il maestoso Duomo romanico dedicato a Santa Emma, patrona della Carinzia, che dal 1174 riposa nella cripta del Duomo stesso.


Ed è proprio in questa cattedrale che ogni anno, il 15 agosto, in occasione della festa dell'Assunzione di Maria, c'è la tradizionale usanza dì benedire le erbe fresche dell'amaro Gurktaler Alpenkrauter, raccolte nello stesso periodo nell'ampia vallata dei Gurktal ricca di erbe aromatiche.


L'amaro Gurktaler Alpenkrauter è composto da 59 erbe, radici, semi e frutti locali e prodotto secondo una ricetta tradizionale. Presenta in bocca un gusto morbido ed equilibrato unito alla freschezza delle erbe alpine.


Da gustare liscio o con ghiaccio.



🌡 Gradazione: 27%

📍 Formato: 700 ml

🌍 Austria

🌱 Aromatico

💰 Prezzo: 18 euro


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