In una piccola via nel centro di Udine, precisamente in via Deganutti 11, si trova un luogo speciale, dove il vino è protagonista assoluto: la Bottega del Vino Udine, un'enoteca che è diventata una vera e propria istituzione per gli amanti del buon bere. Ma la vera anima di questa bottega è Mara, la titolare che con passione e discrezione ha trasformato questo angolo di Udine in un punto di riferimento per chi cerca un buon calice e, più di ogni altra cosa, una guida esperta.

Osteria PieriMortadele: cuore pulsante di Udine Nel cuore pulsante del centro storico di Udine, in Riva Bartolini 8, si trova un angolo di autenticità e tradizione: l’Osteria PieriMortadele. Un locale che racconta una storia affascinante, iniziata nei primi anni del secolo scorso come pasticceria. Negli anni '60, l’osteria passò nelle mani del famoso Pieri, che la trasformò in un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina friulana.

Osteria Ai Barnabiti Udine - Nel pieno centro storico di Udine, affacciata sulla vivace e centralissima Piazza Garibaldi, si trova un luogo capace di unire storia, atmosfera e sapori autentici: l’Osteria Ai Barnabiti. Un locale che profuma di tradizione friulana e che conquista al primo sguardo grazie al suo stile caldo e rustico: sgabelloni all’esterno, interni completamente in legno, vetrinette d’antiquariato, tavoli scuri illuminati da candele, lavagnette con i prezzi dei

Andrea Giraldo, giovane e solare Head Bartender di Casa Tobago a Milano, è il volto fresco e appassionato di una nuova generazione di mixologist. Con il suo sorriso contagioso e uno stile che unisce tecnica e creatività, Andrea ha accolto con entusiasmo la collaborazione con Amaro Today e Distilleria Valverde, dando vita a tre cocktail originali che celebrano Amaro di Langa e Servan Dry Gin. Le sue creazioni riflettono perfettamente lo spirito di Casa Tobago: accogliente, con

Corey Squarzoni è da quattro anni il volto dietro il bancone di UGO Cocktail Bar a Milano, dove ricopre con passione e competenza il ruolo di bar manager. La sua storia nel mondo della mixology nasce in famiglia: da bambino osservava la madre lavorare dietro il banco bar e ne rimaneva affascinato. Da quella curiosità infantile, alimentata tra shaker e bottiglie colorate, è nata una carriera costruita con grande determinazione.

Beviamo l’ultimo e poi si va a casa. E' una frase che, probabilmente, molti di noi hanno pronunciato durante le serate con gli amici.

Enoteca Bottazzi affonda le sue radici in una storia di famiglia iniziata nel 1957. Oggi la tradizione continua con Bruno, terza generazione

Mattia Mizzi, bar manager del Ristorante Manna. Nel cuore di Nolo, a Milano, dove la visione lungimirante dello chef Matteo Fronduti ha dat

Nel vivace quartiere di Città Studi, il principale distretto universitario di Milano, si cela Milord Milano di Cristian Lodi

È proprio su questo principio che si fonda la filosofia di Simone Luraghi, proprietario dell'enoteca Diapason a Milano, che ha fatto della

Cà-Ri-Co (Casual-Risto-Cocktail) è senza dubbio uno dei locali più innovativi di Milano. Francesco Polo, responsabile bar di Carico Milano,

Varese, situata nella regione della Lombardia, è una città affascinante nota per i suoi splendidi paesaggi naturali e per la sua ricca...

Bar manager, trentunenne e lambratese. Riccardo Giannini si avvicina fin da piccolo al mondo del beverage e della ristorazione prendendo con

Entrando per la prima volta nel LACERBA QUISIBEVE MILANO non si può non rimanere a bocca aperta. Ogni dettaglio di questo posto racconta lo

Dirty è il nuovo cocktail bar di Milano che punta a riportare in auge la semplicità senza rivoluzioni. Riccardo Cammi nel suo ruolo attuale

Kanpai, il Giappone a Milano Kanpai è un rendez-vous tutto giapponese nel cuore di Milano, nel quartiere di Porta Venezia. Kanpai nasce...

Oggi Alessando Merlini ci guida nella degustazione di Amaro Menamè, prodotto dall'azienda Seimilametriquadri nel Salento, mettendo a disposi

Il Mandarin Garden è un luogo vivace e accogliente, situato nel cuore dell’hotel Mandarin Oriental e affacciato su una rigogliosa corte...

Giuliano Facchini nasce nel 1989 sul Lago d’Iseo. All’età di 18 anni lascia la Franciacorta per trasferirsi a Torino dove scopre il mondo...

Alessia Bellafante si è immersa nel magico mondo della miscelazione sin da quando aveva 19 anni. Il suo viaggio professionale è iniziato...